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一、從逛超市說(shuō)起

家長(zhǎng)們帶上孩子去超市,推起一輛小車,悠悠地走在琳瑯滿目的貨架間,左顧右盼,不時(shí)從貨架上取下件商品,看中了就往小車中一丟,繼續(xù)往前行。不一會(huì),小車上的商品越積越多,孩子們抱著心愛(ài)的玩具、糖果的喜悅之情也越來(lái)越高,這時(shí)家長(zhǎng)們的負(fù)擔(dān)卻似乎也因喜悅反而減輕了不少。難怪上超市購(gòu)物,在很多成人和孩子們的心目中,就變成“逛’超市了。

可是在這種悠閑的背后,超市的經(jīng)理們和商品制造廠的老總們卻不輕松。他們正密切注視著商品從貨架上消失的快慢。超市經(jīng)理們的原則較簡(jiǎn)單:快出快進(jìn),多出多進(jìn)。對(duì)生產(chǎn)商來(lái)說(shuō),必須在同類商品中作比較,找原因,就不那么簡(jiǎn)單了。銷得慢是內(nèi)在質(zhì)量差?價(jià)格偏高?不合時(shí)尚?很有可能,但并不盡然。有時(shí),甚至經(jīng)常是質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的不一定暢銷,倒是漂亮悅目的“巧打扮”者先成婚。

逛超市的消費(fèi)者固然不乏“有的而來(lái)”者,可是更多的是“即興”采購(gòu)者。他們只是在“逛”的過(guò)程中,偶爾為貨架上某一商品的外觀所吸引,產(chǎn)生了“愛(ài)不釋手”,或‘躍躍欲試”的欲望,于是就隨手把它丟入小車內(nèi)。在這一瞬間,商品外包裝所起的作用,猶如相親時(shí)對(duì)方的外表氣質(zhì)是很有決定性影響的第一印象那樣。

維也納消費(fèi)動(dòng)機(jī)研究所曾對(duì)歐洲一些國(guó)家20~60歲的消費(fèi)者進(jìn)行過(guò)數(shù)百人次的調(diào)查,該所的卡瑪辛博士歸納說(shuō):“看來(lái),顧客們買的幾乎是包裝及包裝上的圖文信息”。耀眼的色彩、別致的造型、醒目的標(biāo)志,這就是商品外包裝在促銷中取勝的訣竅。

二、紙盒包裝仍受青睞

維也納消費(fèi)動(dòng)機(jī)研究所在調(diào)查中,結(jié)合不同包裝品征聽(tīng)了意見(jiàn),發(fā)現(xiàn)紙盒包裝仍是較受青睞的品種,基本上有以下共識(shí):1.結(jié)實(shí)(相對(duì)于紙袋或塑料袋)、放心;2.天然資源,不危害環(huán)境;3.實(shí)惠;4.易開(kāi)啟,可重閉:5.適合禮品包裝(可分檔次,高級(jí)或一般均有);6.大小、形狀隨意,便于創(chuàng)新:7.有關(guān)文字說(shuō)明可印得較詳盡清晰等。他們還對(duì)幾類商品的紙盒包裝作了分別調(diào)查,舉例如下:

1.糖果點(diǎn)心類紙盒包裝

2.對(duì)冷凍食品袋裝或盒裝的選擇比例

在上述8個(gè)國(guó)家中,5個(gè)國(guó)家多數(shù)選擇紙盒裝。他們認(rèn)為可以把內(nèi)裝物(如魚、肉、蔬菜等印在紙盒外面,既便于辨認(rèn),有鮮明的形象,又有吸引人的作用;還有品牌與說(shuō)明,要比袋裝的好。但英國(guó)人傾向袋裝的比例特別高,是因?yàn)樗麄儗?duì)袋裝冷凍青豆情有獨(dú)鐘。對(duì)冷凍海鮮食品則塑料袋要更勝一籌。除了共性外,由于各國(guó)消費(fèi)習(xí)慣的不同,也有例外的。如洗衣粉,多數(shù)喜歡盒裝的,可是西班牙人就傾向塑料袋裝,而瑞典人就盡挑紙盒裝。

根據(jù)2002rauch包裝指南:折疊紙盒在美國(guó)的銷量1980年為281.5萬(wàn)噸,2000年增至330萬(wàn)噸,增長(zhǎng)僅17.2%,但銷售額卻由27.5億美元躍升為84.5億美元,增加了2.07倍(見(jiàn)表3)。除了貨幣貶值因素外,就是附加值增長(zhǎng)因素。其熱門主要在化妝品、藥品、運(yùn)動(dòng)器具、玩具及糖果等。

三、創(chuàng)意設(shè)計(jì)者的作用和責(zé)任

商品外包裝在促銷中的關(guān)鍵作用既如上述,那么其創(chuàng)意設(shè)計(jì)者作用何其重大也就可想見(jiàn)。有如一幢建筑物,如果設(shè)計(jì)不討巧,建筑者施工再好也還是難以討巧。所以,包裝設(shè)計(jì)者對(duì)包裝的新穎、美觀、精彩、奪目等對(duì)促銷大有作用的因素不僅要講究其單獨(dú)放時(shí)的效果,而且還要考慮到在貨架上陳列的效果,當(dāng)然應(yīng)倍加構(gòu)思,巧用其極,但歸根到底,這與設(shè)計(jì)者的藝術(shù)修養(yǎng)與水平有關(guān),不用多言??墒桥c此同時(shí),設(shè)計(jì)者也應(yīng)考慮到其經(jīng)濟(jì)、實(shí)用性的一面。例如專色加得越多,效果不一定越好,有可能除了增加成本以外,還增添了印制中出質(zhì)量事故與廢次品的可能性。另外,目前商品市場(chǎng)中“過(guò)度包裝”的現(xiàn)象已相當(dāng)嚴(yán)重,這有違十六大提倡的“勤儉節(jié)約、艱苦奮斗”的精神。說(shuō)穿了,還是滋生鋪張浪費(fèi)、公款消費(fèi)的溫床,與廉潔反腐的要求也是背道而馳的。希望商品包裝設(shè)計(jì)者在既充分發(fā)揮自身設(shè)計(jì)所長(zhǎng)的同時(shí),也時(shí)刻不忘對(duì)社會(huì)公德的發(fā)揚(yáng)所肩負(fù)的責(zé)任,功德無(wú)量。當(dāng)然,其中也少不了要爭(zhēng)取商品生產(chǎn)廠老總們的配合與支持。

四、印刷加工者的新招

如何以最好的效果與最高的效率來(lái)實(shí)現(xiàn)包裝設(shè)計(jì)者設(shè)計(jì)的包裝品,是包裝品印刷加工者的職責(zé)所在。在當(dāng)今競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中,包裝印制者通常采用的制勝策術(shù)不外乎:

1.放寬加工門幅(向?qū)﹂_(kāi)、全張、甚至更寬門幅進(jìn)軍);

2.提高車速和自動(dòng)化程度;

3.向多色、多工序一次通過(guò)的生產(chǎn)工藝發(fā)展(如五色、六色、八色;或平、柔、凹、絲印等多工序綜合加工)。這也是柔印在近些年發(fā)展快的原因之一。所以包裝印刷加工廠擴(kuò)大規(guī)模和發(fā)展聯(lián)營(yíng)或特約協(xié)作伙伴的情況頻有出現(xiàn)。

另一方面,改進(jìn)與創(chuàng)新始終是競(jìng)爭(zhēng)中不容松弛的動(dòng)力。如軟包裝是紙盒包裝最大的對(duì)手。為了增加紙盒強(qiáng)度或其抗?jié)衲芰?,往常在紙盒中有加襯里的做法,現(xiàn)在又進(jìn)一步出現(xiàn)雙面或單面覆箔的卡紙,既可增強(qiáng)其保護(hù)性能,又可改進(jìn)外觀。在無(wú)菌包裝方面,與塑料薄膜或鋁箔復(fù)合的紙卡經(jīng)過(guò)消毒,制成的紙盒用于食品包裝有時(shí)無(wú)須冷凍,可以延長(zhǎng)保存期。此種紙盒2000年在美國(guó)銷出95億個(gè)(耗用卡紙約9.5萬(wàn)噸),在歐洲用于牛奶包裝十分盛行。這使我們想起國(guó)際紙業(yè)在我國(guó)的屋脊式牛奶與飲料包裝,也是如此。

包裝的食品以微波爐加熱食用備受歡迎,因此又出現(xiàn)了耐熱、可經(jīng)受微波處理的卡紙,與塑料盤或盒(尤其是結(jié)晶化的pet)爭(zhēng)奪市場(chǎng)。據(jù)估計(jì),從l990年到2000年的10年中,美國(guó)此類卡紙盒銷量已從20億個(gè)(用卡紙4.5萬(wàn)噸)增長(zhǎng)到39億個(gè)(耗用卡紙8.5萬(wàn)噸),接近一倍。預(yù)計(jì)今后幾年每年還將增長(zhǎng)10%左右。此外,在紙盒的尺寸和形式設(shè)計(jì)方面,改進(jìn)也是無(wú)止境的。如罐裝飲料或食物現(xiàn)在從3排4罐裝的紙盒裝改為2排6罐裝,紙盒的前端撕去后形成零售機(jī)柜的樣子,就這一小改進(jìn)竟在零售市場(chǎng)風(fēng)靡一時(shí),銷量大增。

在印刷工藝改進(jìn)上值得一提的是細(xì)瓦楞紙盒(箱)的直接印刷。以往為了避免瓦楞紙容器在壓印中被壓壞,總是把外表層的圖文分開(kāi)印好然后再裱貼到瓦楞紙盒(箱)上去,既增加了勞動(dòng),又影響效率?,F(xiàn)在對(duì)一些細(xì)瓦楞容器已可采取柔印或膠印直接印上去的工藝,為紙包裝容器又增辟了一條生財(cái)之道。  http://wonderfulbox.cn

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