一.食品包裝設(shè)計的特點
食品作為我們?nèi)粘I钪械奶厥馍唐罚哂歇毺氐男再|(zhì),食品包裝設(shè)計除了要遵循現(xiàn)代包裝設(shè)計科學性,實用性,經(jīng)濟性,審美性,創(chuàng)造性,促銷性,等一般規(guī)律外,還有其自身的特點 ,要有良好的包裝保護性
營養(yǎng)性和安全性是食品的自然屬性,體現(xiàn)著食品的實用性能,但食品又非常容易變質(zhì),所以食品包裝最基本的特點就是必須要保證食品在儲運和流通過程中的營養(yǎng),衛(wèi)生質(zhì)量及品質(zhì),風味,不同的食品由于深紅壞變質(zhì)的原因和表現(xiàn)的不同,對包裝防護的要求也是不一樣,但基本要求一般包括以下內(nèi)容:
食品包裝設(shè)計的特點,包裝設(shè)計的功能
A.衛(wèi)生安全性, 包裝容器要求無污染,致病細菌不超過衛(wèi)生部門的規(guī)定。
B.封閉性,食品包裝要具有封閉性。
C.阻隔性,主要包括包裝的防潮,阻氣和保香性。
D.遮光性,主要是針對油脂性食品。
E.防靜電性,對于粉末狀食品包裝而言,塑料薄膜袋所產(chǎn)生的靜電會使粉末吸附在袋子上,影響食品包裝的熱封強度和封口效果!
二.食品包裝設(shè)計的綜合性
食品包裝設(shè)計要融包裝的實用性,藝術(shù)性,信息性,經(jīng)濟性,和工藝性于一體,要求全方位的解決保護商品,方便生產(chǎn)加工與儲運消費,回收處理,美化商品,傳達商品信息,提高商品附加值,能動地吸引消費者的問題。
三,要具有時代性
包裝作為商品的載體和有機構(gòu)成部分,與當代人們的生活方式,消費觀念,審美要求密不可分。因此,設(shè)計師要捕捉市場,順應(yīng)時代潮流,開發(fā)出適合當代人的消費要求,應(yīng)道市場潮流的新包裝。
四.國際性
現(xiàn)代商品與市場的發(fā)展趨勢是自由開放的,不受地域和國界的限制,因此食品包裝設(shè)計與生產(chǎn)必須與國際市場接軌,樹立國際性大環(huán)境設(shè)計的觀念。
五.廣告性
現(xiàn)代商品的競爭除了上哦的質(zhì)量和服務(wù)外,包裝形象和宣傳也起到很大的作用,因此包裝設(shè)計力求設(shè)計出搞水準的包裝,吸引廣大消費者的眼球。
六.現(xiàn)代越來越多的關(guān)注環(huán)保,因此綠色,健康,無污染的包裝將會成為市場主流,受到消費者的青睞。
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